La concejalía de Medio Ambiente organizó un actividad teórica y práctica con
los IES “Europa” y “Rey Carlos III”
Un grupo de alumnos y profesores de
Formación Profesional de Jardinería del Ies Europa, de Águilas, han visitado el
instituto Rey Carlos para asistir a una charla conjunta, de carácter teórico y
práctico, con estudiantes de FP de Cocina de este último centro.
Se trata de la primera actividad de estas características que se realiza en
Águilas en el marco de un programa de actuaciones organizado por la Concejalía
de Medio Ambiente para promover el intercambio de experiencias, actividades e
información de interés para los jóvenes ambos institutos.
La charla fue impartida por el funcionario Sebastián Ramírez, experto en
temas medioambientales, que utilizó de forma amena imágenes en diapositivas
sobre ejemplares de la flora y fauna aguileñas, así como una muestra en vivo de
especies recolectadas en el Jardín Botánico del Ies Europa, para recalcar su
importancia y el uso tradicional, especialmente culinario, de especies como el
laurel, romero, algarrobo, tomillo, lavanda, piñas y piñones de pino carrasco y
piñonero, etc
En próximas fechas, los alumnos del Rey Carlos III devolverán la visita a
sus compañeros del Ies Europa para participar en una actividad relacionada con
el Jardín Botánico y los cultivos hortícolas y frutales que se han creado en
este centro docente.
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