jueves, 4 de diciembre de 2014

Las Amas de Casa celebran el XIX Curso de Cocina Navideña


                        Catalina García se dirije a los asistentes junto a la Edil de Consumo Ana Mª Miñarro

Se llevó a cabo el tradicional curso intensivo de cocina navideña, que anualmente organiza la concejalía de Consumo del Ayuntamiento de Águilas, en colaboración con la Asociación de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios ‘Virgen de los Dolores’.
La presidenta de este colectivo, Catalina García, acudió al acto junto a más de un centenar y medio de mujeres, que se dieron cita en el Hotel Puerto Juan Montiel, para conocer la elaboración de cinco platos que fueron meticulosamente confeccionados por Juan Pedro Espinosa, chef de este establecimiento.  
El menú estaba compuesto por: tallarines de sepia con gulas y setas al ajillo; ensalada de pato con membrillo, bacón y castañas; langostinos con piña al ron de caña; lomo de cerdo relleno de pasas, nueces y piñones; y cinta de hojaldre a la naranja con dátiles.
La jornada concluyó con el sorteo de diferentes regalos y la actuación musical de la magnífica cantante aguileña, María José Jareño.

No hay comentarios:

Publicar un comentario